Las Pibas de los Choris se consagraron campeonas en Colombia

Las Pibas de los Choris,  se consagraron campeonas del Campeonato Gran Iberoamericano de la Federación de Asadores y Parrilleros de Colombia (FEDAPC), disputado recientemente en ese país.

El equipo, integrado Leila Zemp y Roxana Muga, logró representar a Pueblo Esther en una competencia internacional luego de un enorme esfuerzo colectivo. El viaje, que parecía un sueño lejano, se convirtió en realidad gracias a la constancia del equipo, el acompañamiento de instituciones y personas que creyeron en ellas, y una voluntad inquebrantable que llevó su talento más allá de nuestras fronteras.

“Nos enfrentamos a grandes países y más de 20 jurados internacionales. Fue una pelea dura”, explicó Roxana. Su equipo obtuvo el primer lugar en postres, y el segundo en carne vacuna y vegetariano, lo que les permitió ganar el certamen general.

Las cocineras destacaron no solo por sus platos sino también por la limpieza, el orden, el compañerismo y la alegría con la que trabajaron, aspectos que fueron reconocidos por los jurados. “Fue todo superperfecto, eso nos llevó a ganar”, resumió Roxana, quien también subrayó que esta victoria marca un punto de inflexión: “Estamos marcando un antes y un después en cómo nos ven a las mujeres en la parrilla”.

A último momento, el equipo se redujo a solo dos integrantes, pero sumaron a Vanessa, una competidora caleña con la que forjaron una fusión sólida. “Lo dimos todo, lo disfrutamos, bailamos, nos reímos”, recordó Roxana sobre una experiencia que, además de histórica, fue profundamente emotiva para las campeonas santafesinas.

Desde la Municipalidad de Pueblo Esther, también expresaron su reconocimiento y alegría por este logro:

“Cada fuego encendido, cada técnica desplegada y cada plato presentado en este campeonato habla de compromiso, superación y del poder transformador de una pasión que nace en la comunidad.

Desde el Municipio de Pueblo Esther expresamos nuestro más profundo orgullo por este logro. Nos emociona ver cómo el talento local se fortalece con el empuje de mujeres que inspiran, que rompen barreras y que dejan en alto el nombre de nuestra ciudad”.