Exploran en Coronda el potencial de la Pitanga como opción complementaria a la frutilla

En el Vivero Municipal de Coronda se continúa con el proyecto de introducción de frutales nativos a los cultivos locales, desarrollado en conjunto con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral, la Oficina Técnica del INTA y el acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Productivo.

En esta nueva etapa, se continuó con la realización de Injertos. Además, se comenzaron con las primeras plantaciones en el establecimiento "La Guillermina" de la familia Parra, donde se evaluarán variedades de pitanga como cultivo complementario a la producción de frutillas

La Pitanga es el nombre común de un árbol tropical originario de América del Sur, científicamente conocido como Eugenia uniflora. También se le conoce como cereza de Surinam o cereza brasileña.

Este árbol pertenece a la familia Myrtaceae y es nativo de Brasil, pero también se encuentra en otras regiones de América del Sur, como Paraguay, Argentina y Uruguay.

La Pitanga es apreciada por sus frutos, que son comestibles, pero también por su follaje verde brillante y sus flores blancas o rosadas, que producen un agradable aroma. El árbol también tiene usos medicinales en algunas culturas y se le atribuyen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

El fruto de la Pitanga es muy valorado tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales, ya que es rico en vitamina C, antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos para la salud.

¿Por qué la pitanga?

• Presenta una baja inversión y requerimientos agronómicos.
• Aprovecha suelos marginales.
• Extiende el período de ingresos y la oferta laboral en la zona.
• Permite un manejo agroecológico.

¿Cuáles son los desafíos y oportunidades para el desarrollo de este cultivo en la zona?

• Crear un mercado para este fruto nativo y posicionarlo como alimento funcional.
• Incorporar la pitanga como cercos vivos para mejorar la biodiversidad en las fincas.
• Garantizar el abastecimiento de plantas injertadas.