Este lunes en el SUM del Centro Cultural, se realizó la segunda jornada del último curso del año para la obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos.
Durante 2025, la dirección de la ASSAL dependiente del Gobierno Municipal de Arroyo Seco, logró realizar 5 cursos durante este 2025, lo que significó la entrega de 350 nuevos carnets y la renovación de 120, proceso que se desarrolla cada 3 años.
De esta manera, se dio cumplimiento a la obligación de brindar una eficiente capacitación a la comunidad para una correcta manipulación y tratamiento de los alimentos, garantizando la inocuidad de las sustancias alimenticias que ingresan y egresan de la ciudad.