Niños de 6° grado de la Escuela Santa Lucía de Arroyo Seco visitaron un establecimiento frutihortícola de Fighiera, que cuenta con certificación orgánica gracias a que utiliza sistemas de producción sin el uso de agroquímicos ni fertilizantes químicos.
Según indicaron desde el establecimiento, los chicos aprendieron sobre el significado de ser orgánicos certificados, y en qué consiste la producción de alimentos bajo estos estrictos estándares.
Se mostraron muy interesados en aprender sobre el cultivo de frutas, verduras y hortalizas sin el uso de agroquímicos ni organismos genéticamente modificados, charlamos sobre el cuidado del suelo, el agua y la biodiversidad.
Escucharon con mucha atención sobre nuestras prácticas sustentables como el compostaje, la rotación de cultivos y el control biológico de plagas, todo ello para garantizar productos sanos y trazables desde la Finca hasta el consumidor.
En el lugar se producen frutas como higos, papayas, paltas, tunas, naranjas, guayabas, nueces pecan y hortalizas entre muchos otros productos primarios y con ellos se producen conservas de alta calidad y certificación orgánica.